Realitenin Gurultusu
Her şeye hâkim olabilir miyiz? Kendimiz haricindekilere evet. Binlerce yıl insanı dönüştürmek adına kafa patlatanları, teori yazıp çizenleri epeydir düşünüyorum. Elde ne var? Sürüyle kâğıt. Bu düşünce, son okuduğum Filozofların Karnı kitabından sonra daha da pekişti. Tanınmış filozofların yeme alışkanlıklarına, beslenmeye dair düşüncelerine yer veren bu kitapta, yemek kültürünün tarih yolculuğunu sorgulayanlar kadar onu değiştirmek …